WITBIER

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Em agosto de 2017, iniciei um projeto de beber 1.000 cervejas em 4 anos, até que completasse 40 anos de idade: o @deb.cervejolatra. E o grande dia chegou. A milésima cerveja só poderia ser a minha, totalmente única, exclusiva e feita em collab com a Cervejaria Bodoque. A ideia foi fazer uma cerveja leve e com alto drinkability, que todos os amigos pudessem apreciar. Uma witbier com base de malte pilsen e de trigo, com adição de trigo e aveia em flocos. O toque especial fica por conta da camomila e do suco de uva branca.

ABV 4,9%

 

Ingredientes: água, malte de cevada, malte de trigo, trigo em flocos, aveia em flocos, lúpulo, suco de uva, extrato de camomila e levedura.

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